Pó de Isomalte para Adoçante Alimentar
Substituto de Açúcar
Amigável para os dentes
Gerenciamento de peso
Suporta uma dieta hipoglicêmica
O isomalte é utilizado como adoçante, agente de volume, antiaglomerante e agente de glaceamento em doces de baixa caloria, toffees, chicletes, chocolates, sorvetes, produtos de panificação, cereais prontos para consumo, pastas de frutas, peixes congelados e defumados e carne, geleias, conservas, fórmulas infantis, xaropes para tosse, suplementos multivitamínicos/minerais, comprimidos revestidos, pastilhas.
Isomalt é um substituto de açúcar de origem natural e o único do seu tipo feito de açúcar de cana puro.Além disso, é 100% sem açúcar e até ajuda a prevenir cáries dentárias.Graças a um processo de produção em duas etapas de tratamento enzimático de sacarose e hidrogenação, a estrutura molecular única resultante confere ao nosso Isomalt um perfil de adoçante quase igual ao da sacarose – mas com metade das calorias!
O isomalte é um ingrediente versátil que pode ser usado em uma ampla variedade de produtos alimentícios e de bebidas.Com seu sabor limpo e doce, o Isomalt oferece uma alternativa mais saudável aos açúcares tradicionais e adoçantes artificiais.É um adoçante de baixa caloria que não afeta os níveis de açúcar no sangue, tornando-o adequado para indivíduos com diabetes ou aqueles que monitoram seu consumo de açúcar.O isomalte também é não-OGM e sem glúten, garantindo que atenda às preferências e requisitos dietéticos de uma base de consumidores diversificada.Sua excelente solubilidade e estabilidade facilitam a incorporação em diversas receitas, seja em produtos assados, bebidas ou produtos lácteos.O isomalte é uma escolha confiável para fabricantes de alimentos que procuram criar produtos deliciosos e mais saudáveis sem comprometer o sabor.
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