Poldextrose aditiva de alimentos 90% em pó
- Poldextrose é um prebiótico, pois alimentos para probióticos laterais para alimentos de caloria reduzida e podem ajudar no gerenciamento de peso, fornecendo calorias insignificantes
- Poldextrose suporta níveis saudáveis de glicose no sangue, provocando uma menor resposta de glicose no sangue
- Poldextrose é a fibra dietética theideal, fornecendo corpo e textura em alimentos reduzidos de calorias e açúcar
- Poldextrose em pó adiciona textura e sensação na boca a alimentos e bebidas com caloria reduzida ou nenhum
- Tolerância digestiva notável de até 90g/dia mantém estabilidade durante o processamento e armazenamento
A poldextrose é um tipo de fibra solúvel em água com carboidratos especializados em natureza prebiótica feita de glicose. A polipextrose é um polímero de glicose que consiste em unidades de glicose ligadas (DP-12). A poldextrose é um tipo de fibra indigestível devido à falta das enzimas especiais.
O Bailong fornece scerivce personalizado, poderia fornecer pó / sryup sem açúcar, pó / xarope de polidextrose com alta fibra ou qualquer solicitação especial para pH de poldextrose.
A poldextrose é um polímero de glicose altamente ramificado e ligado aleatoriamente produzido pela condensação da glicose na presença de sorbitol e pequenas quantidades de ácido cítrico de grau alimentar ou ácido fosfórico.
A poldextrose possui uma ampla faixa de peso molecular (162-20.000 MW), com 90% das moléculas entre 504 e 5.000 MW. Sua alta estabilidade em ambientes de calor e ácido, baixa viscosidade, alta solubilidade nas propriedades de água e texturização e sabor suave se presta a uma grande variedade de formulações de alimentos e bebidas.
A polidextrose foi testada por vários benefícios à saúde:
• é bem tolerado, até 90 g/dia
• suporta níveis saudáveis de glicose no sangue
• Pode ajudar a promover a regularidade
• pode apoiar o crescimento de bactérias intestinais benéficas
• Pode apoiar um intestino saudável, produzindo ácidos graxos de cadeia curta (SCFAs)
• é ideal para alimentos de caloria reduzida
