Pó Cristalino D-Alulose
- Temos a primeira linha de produção de Allulose na China.
- Temos a maior capacidade e volume de exportação de alulose na China.
- Manter níveis saudáveis de açúcar no sangue
- Perda de peso
- Prevenção do aumento de peso
- Minimizar o stress oxidativo e a inflamação
- Redução da gordura no fígado
A alulose é um adoçante inovador que tem vindo a ganhar destaque nos últimos anos, embora muitas pessoas ainda o desconheçam. Este açúcar único é um monossacarídeo natural encontrado em diversos alimentos vegetais, embora em quantidades muito pequenas. As fontes incluem figos, passas e xarope de ácer.
Além disso, a alulose é produzida comercialmente através de processos enzimáticos utilizando milho ou frutose, tornando-a mais acessível para os fabricantes de alimentos. Uma das características marcantes da alulose é o seu baixo teor calórico. Fornece apenas cerca de 10% das calorias encontradas numa porção equivalente de açúcar de mesa, mantendo aproximadamente 70% da doçura. Isto torna-a uma opção atrativa para quem procura reduzir a ingestão de calorias sem abdicar do sabor. É importante salientar que a alulose não tem um impacto significativo nos níveis de glicose no sangue, sendo uma escolha favorável para indivíduos com diabetes ou que monitorizam os seus níveis de açúcar no sangue.
Além disso, não contribui para o crescimento de bactérias orais nocivas, normalmente associadas a cáries, oferecendo potenciais benefícios para a saúde oral. A segurança da alulose foi confirmada pela Food and Drug Administration (FDA) dos EUA, que permitiu a sua utilização numa vasta gama de alimentos e bebidas, aumentando o seu apelo como adoçante versátil.
Benefícios da alulose:
Sem açúcar
A alulose não aparece como açúcar ou açúcar adicionado nos rótulos nutricionais.
Umectância
A alulose adiciona humidade aos alimentos, evitando que estes sequem. Ajuda também a prevenir a formação de cristais de gelo quando congelados, mantendo os alimentos intactos.
Bom para controlar a diabetes
A alulose não afeta os níveis de açúcar no sangue ou de insulina, sendo uma alternativa segura para pessoas com diabetes e outras condições de saúde. De facto, alguns estudos sugerem que a alulose pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue, reduzindo os riscos gerais para a saúde das pessoas com diabetes tipo 2.
Melhor para a saúde oral
Ao contrário do açúcar de mesa, a alulose não é metabolizada na boca. Como resultado, não corroe o esmalte dos dentes ou contribui para as cáries.
Amigável
A alulose não afeta os níveis de glicose no sangue, tornando -o um ingrediente cada vez mais popular entre os que seguem uma dieta cetogênica que limita carboidratos e açúcar.
Aqui estão as principais categorias de produtos que são uma ótima opção para Allulose:
Bebidas
Padaria
Preparação de frutas
Sorvetes e sobremesas congeladas (fornece depressão de ponto de congelamento)
Produtos de confeitaria como doces, gomas e chocolate
