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Pó e xarope de FOS de elevada pureza

PROPRIEDADES FÍSICAS:

Fibra alimentar solúvel, boa solubilidade

Boa estabilidade térmica em condições neutras, sem reação de Maillard.

Elevada atividade de água, inibição do envelhecimento do amido, prolongamento da vida útil.

Bom sabor, sabor delicado, melhora o sabor do produto.

Boa hidratação, aumenta a crocância do produto.

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Detalhes do produto

APRESENTAÇÃO DO PRODUTO:

Fructo-oligosaccharide(FOS), também conhecido como fruto-oligossacarídeo, é um componente chave que impulsionaSaúde intestinal prebióticae vital Ingredientes que promovem a saúde intestinal: fruto-oligossacarídeo em diversos cenários de dietas e suplementos. Como prebiótico, entra diretamente no intestino grosso sem ser digerido e absorvido pelo organismo humano; no intestino, promove rapidamente a reprodução de bifidobactérias e outros probióticos, sendo também designado por “Fator Bifidus”. Em termos de aplicações dietéticas,FOS na dietaEstá amplamente integrado em produtos alimentares para consumo humano para promover a saúde intestinal, enquanto formas especializadas como FOS 95% Fruto-oligossacarídeo Inulina(Uma variante de alta pureza, frequentemente combinada com inulina para efeitos prebióticos melhorados) satisfaz as necessidades de suporte prebiótico concentrado. Para além do consumo humano, o FOS desempenha também um papel importante na nutrição animal:FOS não transgénico para alimentos para animais de estimação e Oligofrutose para alimentos e alimentação para animais de estimaçãoSão aditivos comuns nas dietas para animais de estimação, aproveitando as propriedades prebióticas dos FOS para manter uma flora intestinal saudável nos animais, tal como acontece nos humanos.

APLICAÇÃO:

Como fator funcional, o FOS pode ser aplicado em produtos lácteos, bebidas, doces, produtos de origem animal, produtos cárneos e produtos aquáticos. Além disso, o FOS é também um alimento de primeira escolha para os doentes com diabetes.