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Fibra Solúvel para Controle de Peso

1.Produtos sólidos: Melhorando a solubilidade; Alta solubilidade em água; Resistente à umidade, não endurece; Aumenta a fluidez do pó; Reduz o mau sabor de outras substâncias

2.Produtos líquidos: Boa solubilidade em água, líquido transparente, sem precipitação; Resistente a ácidos, resistente ao calor, não degradável; Melhorando maus sabores (vitaminas, íons metálicos, ácidos graxos, etc.)

3. Em produtos de panificação: Melhora o sabor e retém a umidade; Resistente ao calor, aumenta o conteúdo de fibra alimentar

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Detalhes do produto

A dextrina resistente é feita de amido de milho não-OGM e amido de tapioca.O amido da matéria-prima foi decomposto e reconstituído por aquecimento em condições ácidas para formar dextrina resistente, que possui baixo peso molecular (cerca de 2000Dal).Os principais procedimentos são Reação de Dextrinização, Cromatógrafo, filtração, troca de ferro, concentração e secagem por spray, etc.

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-CHEMÍCAS

1.Baixa doçura, apenas 10% da doçura do açúcar

2.Baixa caloria, cerca de 1,9 Kcal/g

3.Resistente a ácidos, resistente ao calor e resistente ao congelamento

4.Baixa viscosidade e baixa atividade aquática

5.Sem restrição de uso, adicione moderadamente de acordo com a produção

FUNÇÃO

1. Pode proliferar flora benéfica e tem efeito de regulação bidirecional

2. Inibir o aumento do açúcar no sangue após as refeições e manter o nível de açúcar no sangue

3. Melhorar o metabolismo lipídico

4. Pode promover a absorção de minerais

5.Aumentar a frequência de defecação e melhorar a constipação

ANÁLISE DO PRODUTO:

Nome do produto	Pó de Dextrina Resistente - Milho
Aparência	Pó amorfo, sem impurezas visíveis
Sabor	Doçura suave, com um cheiro inerente, sem odor
Cor	Produto pulverulento fino, de cor branca ou amarelo claro
Carboidratos Totais	≥99% (base seca)
Conteúdo de fibra, em % (AOAC 2009.01)	≥89% (base seca)
PH	3.5-5.5
Água, %	≤6%
Proteínas	≤0,1g (base seca)
Glicose	≤2% (base seca)
Cinza	≤0,3% (base seca)
Metal Pesado, PPM (ICP-MS)	<10PPM
Chumbo (Pb), mg/kg	≤0,5
Arsênico (As), mg/kg	≤0,5
Contagem Total de Placas (CFU/g) (USP)	＜1500
Mofo e Levedura (cfu/g) (USP)	≤25
Escherichia coli(ufc/g) (USP)	Negativo (base 25g)
Espécies de Salmonella (ufc/g) (USP)	Negativo (base 25g)
Staphylococcus aureus (cfu/g) (USP)	Negativo (base 25g)