Super Bifidus Fator Prebiótico Fibra XOS

Os xilooligossacáridos são polissacáridos funcionais compostos por 2-7 moléculas de xilose combinadas com ligações glicosídicas β-1,4. Sua função de fator bifidus é 10-20 vezes maior que a de outros açúcares polimerizados. Em comparação com os oligossacarídeos de soja comumente usados, frutooligossacarídeos, oligossacarídeos isomaltes, etc., os xilo-oligossacarídeos têm vantagens únicas. Pode promover seletivamente a atividade de proliferação de bifidobactérias intestinais.

Detalhes do produto


INTRODUÇÃO DO PRODUTO:

Nome curto: Molho

Fórmula molecular: C5nH8n+2O4n+1

Matéria-prima: Por hidrólise enzimática de espiga de milho

XOS é um polissacarídeo funcional formado pela conexão de 2-7 moléculas de xilose com β-1, 4 ligações glicosídicas, e é um super prebiótico.

 

APLICAÇÃO:

1.Medicamentos e produtos de saúde:Disfunção gastrointestinal, diabetes, hipertensão, obesidade, arteriosclerose, cárie.

2. bebidas lácteas: leite em pó, leite líquido, iogurte, bebida de leite azedo, refrigerantes

3.Food: Alimentos de mesa, produtos de panificação, condimentos, sobremesas, alimentos enlatados, doces 4.Feed: Como um aditivo alimentar que pode reduzir o uso de antibióticos

 

Vantagens do XOS:

1.O fator bifidus mais eficiente: A função da bifidobactéria de proliferação XOS é 10-20 vezes a de outros oligossacarídeos.Comparando com outros oligossacarídeos, XOS pode ser usado em pequenas doses e, portanto, reduz a chance de inchaço.

2. Baixa caloria:A taxa de decomposição de XOS é baixa, que pode ser consumida na dose adequada por aqueles que sofrem de diabetes, obesidade, hiperglicemia e crianças com cárie dentária.A taxa de degradação do XOS pelas enzimas digestivas humanas é inferior a 0,4%.

3. Boa estabilidade ácida:5% XOS basicamente não é decomposto após aquecido por uma hora sob condição ácida (PH=2,5-8,0,100°C).

4. Boa estabilidade ao calor:5% XOS é basicamente não mostra diferenças significativas após aquecido por 20 minutos sob condição ácida (PH=4)

5. Sem tabu de compatibilidade:A boa estabilidade e desempenho de processamento do xilooligossacarídeo fazem com que ele tenha boa compatibilidade alimentar. Não afeta a nutrição e as substâncias ativas dos alimentos, nem é afetada pelos vários componentes dos alimentos.

 

ANÁLISE DO PRODUTO:

XOS 95% PÓ

Número

Especificação

Aparência

Produto pulverulento de cor branca ou pó amarelo claro

Conteúdo de XOS, em base seca

≥95,0

Conteúdo de XOS2-4, em base seca

≥65,0

Água

≤5%

PH

3.5-6.5

Cinza (Sulfato)

≤0.3 (g/100g)

Arsênico (As)

<0.5 (mg/kg)

Chumbo (Pb)

<0.5 (mg/kg)

Contagem total em placas (UFC/g)

≤1500

Coliformes totais (NMP/100g)

≤30

Levedura e mofo (CFU/g)

≤25

Pathegen (UFC/g)

Negativo

 

XOS 70% PÓ

Nome do produto

XOS 70% pó

Aparência

Produto pulverulento de cor branca ou pó amarelo claro

Conteúdo XOS (Na base seca) g/100g,

≥70,0

Conteúdo de XOS2-4, em base seca

≥50,0

Água

≤5%

PH

3.5-6.5

Cinza (Sulfato)

≤0.3 (g/100g)

Arsênico (As)

<0.5 (mg/kg)

Chumbo (Pb)

<0.5 (mg/kg)

Contagem total em placas (UFC/g)

≤1500

Coliformes totais (NMP/100g)

≤30

Levedura e mofo (CFU/g)

≤25

Pathegen (UFC/g)

Negativo

 

 

Super bifidus fator fibra prebiótica XOS

 Super bifidus fator fibra prebiótica XOS


Deixe suas mensagens

Produtos Relacionados

x

Produtos populares

x
x