< >

Prebiótico Líquido Xilooligosacarídeos

1.O fator bifidus mais eficiente: A função da proliferação XOS bifidobacteria é 10-20 vezes a de outros oligossacarídeos.

2. Baixa caloria: A taxa de degradação do XOS pelas enzimas digestivas humanas é inferior a 0,4%.

3. Boa estabilidade ácida: 5% XOS basicamente não é decomposto após aquecido por uma hora sob condição ácida (PH=2,5-8,0,100°C).

4. Boa estabilidade térmica: 5% XOS é basicamente não mostra diferenças significativas após aquecido por 20 minutos sob condição ácida (PH=4)

5. Sem tabu de compatibilidade: Não afeta a nutrição e as substâncias ativas dos alimentos, nem é afetado pelos vários componentes dos alimentos.

Contate agora E-mail Telefone Whatsapp

Detalhes do produto

INTRODUÇÃO DO PRODUTO:

Nome abreviado: XOS, Peso molecular: 132n+18(n=2~7)

Fórmula molecular: C5nH8n+2O4n+1

Faixa de MV:282-942

O XOS é um polissacarídeo funcional formado pela conexão de 2 a 7 moléculas de xilose com ligação β-1,4 glucósídeo, e é um super prebiótico.

Matéria-prima: Por hidrólise enzimática de espiga de milho

Prebiótico Líquido Xilooligosacarídeos

APLICAÇÃO:

1.Medicamentos e produtos de saúde: Disfunção gastrointestinal, diabetes, hipertensão, obesidade, arteriosclerose, odontologia
cárie.

2. bebidas lácteas: leite em pó, leite líquido, iogurte, bebida de leite azedo, refrigerantes

3.Comida: Alimentos de mesa, produtos assados,
condimentos, sobremesas, alimentos enlatados, doces 4. Alimentação: Como aditivo alimentar que pode reduzir o uso de antibióticos

ANÁLISE DO PRODUTO:

XOS 95% PÓ

Número	Especificação
Método de teste	Norma GB/T35545
Aparência	Produto pulverulento de cor branca ou pó amarelo claro
Conteúdo XOS, em base seca	≥95,0
XOS2-4conteúdo, em base seca	≥65,0
Água	≤5%
PH	3.5-6.0
Cinza (Sulfato)	≤0.3 (g/100g)
Arsênico (As)	<0.5 (mg/kg)
Chumbo (Pb)	<0.5 (mg/kg)
Contagem total em placas (UFC/g)	≤1500
Coliformes totais (NMP/100g)	≤30
Levedura e mofo (CFU/g)	≤25
Pathegen (UFC/g)	Negativo
Conteúdo XOS, em base seca	≥95,0
XOS2-4conteúdo, em base seca	≥65,0

XOS 70% PÓ

Nome do produto	XOS 70% pó
Número	Q/CLL0001S-2015.
Aparência	Produto pulverulento de cor branca ou pó amarelo claro
Gosto	Com o sabor XOS, sem odor desagradável
Umidade, %	≤5.0
Ash, %	≤0,3
pH	3.5-6.0
Conteúdo XOS (Na base seca) g/100g,	≥70,0
Conteúdo XOS2-4 (em base seca) g/100g,	≥50,0
Como, mg/kg,	≤0,3
Pb, mg/kg	≤0,5
Cu, mg/kg	≤5.0
Contagem total em placas (UFC/g)	≤1500
Coliformes totais (NMP/100g)	≤30

XOS 35% PÓ

Nome do produto	XOS 35% em pó
Número	Q/CLL0001S-2015.
Aparência	Produto pulverulento de cor branca ou pó amarelo claro
Sabor	Com o sabor XOS, sem odor desagradável
Umidade, %	≤6.0
Ash, %	≤0,3
pH	3.5-6.0
Conteúdo XOS (Na base seca) g/100g,	≥35.0
Como, mg/kg,	≤0,5
Pb, mg/kg	≤0,5
Contagem total em placas (UFC/g)	≤1500
Coliformes totais (NMP/100g)	≤30
Levedura e mofo (CFU/g)	≤25
Pathegen (UFC/g)	Não existe