Pó de Polidextrose de Alta Qualidade a um Bom Preço
1.Pode substituir o açúcar e a gordura nos alimentos e melhorar a textura e o sabor dos alimentos.
2.Sabor fresco, fácil de liberar o sabor do alimento.Em diversas aplicações, têm a função de melhorar o sabor dos alimentos.
3.Amplamente reconhecido como uma boa fonte de fibra alimentar.
4.Prebióticos que podem melhorar a saúde do trato digestivo.
5.Resposta de baixa glicose no sangue, o metabolismo não precisa de insulina, adequado para pacientes diabéticos.
6. Saciedade, ajuda a controlar o peso corporal, aplicável a consumidores que desejam controlar o consumo de carboidratos.
7. Boa tolerância.
Descrição do Produto
Polidextrose em pó
INTRODUÇÃO DO PRODUTO:
Composição Química e Produção: A polidextrose é um polímero de glicose ligado aleatoriamente produzido por condensação térmica. A estrutura contém,
Sorbitol como plastificante
Unidades terminais de glicose
Resíduos de ácido cítrico ou fosfórico ligados por ligações mono-/diésteras.
Propriedades Físicas:
Aparência: Pó branco a esbranquiçado
Solubilidade: 70% em água (excelente solubilidade em água)
Sabor: Doçura suave com perfil de favor neutro.
Benefícios Funcionais:
Fornece fibra dietética solúvel em água de alta qualidade
"Oferece benefícios de saúde reconhecidos associados ao consumo de fibra
Mantém excelentes características de processamento
Principais vantagens:
O sabor neutro não interfere nas preferências do produto
A alta solubilidade permite aplicações versáteis.
Térmicamente estável para diversas condições de processamento de alimentos.
APLICAÇÃO:
1. Produtos de saúde: tomados diretamente como comprimidos, cápsulas, líquidos orais, grânulos, dose 5~15 g/dia; como a adição de ingredientes de fibra dietética em produtos de saúde: 0.5% ~ 50%
2. Produtos: pão, pão, doces, biscoitos, macarrão, macarrão instantâneo, e assim por diante. Adicionado: 0.5%~10%
3. Carnes: presunto, salsicha, carnes de almoço, sanduíches, carne, recheio, etc. Adicionado: 2.5% ~ 20%
4. Produtos lácteos: leite, leite de soja, iogurte, leite, etc. Adicionado: 0.5% ~ 5%
5. Bebidas: sumo de fruta, bebidas gaseificadas. Adicionado: 0.5%~3%
6.Vinho: adicionado ao licor, vinho, cerveja, cidra e vinho, para produzir vinho saudável com alto teor de fibra.Adicionado: 0,5%~10%
7.Condimentos: molho de pimenta doce, geléia, molho de soja, vinagre, hot pot, sopa de macarrão, e assim por diante.Adicionado: 5%~15%
8.Alimentos congelados: sorvete, picolés, gelados, etc.Adicionado: 0,5%~5%
9.Lanche: pudim, geleia, etc; quantidade: 8%~9%
INFORMAÇÕES NUTRITIVAS:
Carboidrato: 71,05% |
Fibra Total: 71,05% |
Energia: 1,9kcal/g-2,4kcal/g |
Maltose: 3,16-3,95 |
Solubilidade: solúvel em água/bebidas |
PH: Estável em PH 2,5-7,0 |
Glicose:<0.79 |
Sódio: 0 |
Gorduras: 0 |
Proteínas:0 |
ANÁLISE DO PRODUTO:
ANÁLISE |
ESPECIFICAÇÃO |
Padrão de teste |
GB25541-2010. |
Aparência |
Pó fino branco ou amarelado |
Polidextrose% |
≥90% |
Água, porcentagem |
≤4,0 |
Sorbitol+glucose w% |
≤6.0 |
PH(solução a 10%) |
5.0---6.0 |
Resíduo na ignição (cinzas sulfatadas), w% |
≤2.0 |
D-Anidroglucose, w% |
≤4,0 |
Chumbo, mg/kg |
≤0,5(mg/kg) |
Arsênico, mg/kg |
≤0,5 |
5-Hidroximetilfurfural e Compostos Relacionados, w% |
≤0.05 |
Solubilidade |
≥99% |
Contagem Aeróbica Total (CFU/g) |
≤1000 |
Total de Coliformes (cfu/100g) |
≤30 |
Shigela |
Não existe |
Mofo (cfu/g) |
≤25 |
Levedura (cfu/g) |
≤25 |
Staphylococcus aureus (CFU/g) |
Não existe |
ETIQUETAGEM:
A etiqueta da embalagem indica:
1.Nome do produto
2. Número de Lote
Solubilidade: 70% em água (excelente solubilidade em água)
Sabor: Doçura suave com perfil de favor neutro.
Benefícios Funcionais:
Fornece fibra dietética solúvel em água de alta qualidade
PCAKING & TRANSPORAÇÃO:
O exterior é saco de polímero de papel, o interior é saco plástico de polietileno de grau alimentício.
Peso líquido: 25kg/bag
Sem palete---18MT/20'GP
Com palete---15MT/20'GP
ARMAZENAMENTO E PRAZO DE VALIDADE:
1.Store em condições secas e frescas, manter afastado de material com odor ou de volatilização, proteger da água e molhado.
2. Melhor dentro de 24 meses a partir da data de fabricação.
"Oferece benefícios de saúde reconhecidos associados ao consumo de fibra
1.Fornecer produtos de alta qualidade com o melhor preço.
Mantém excelentes características de processamento
3.Responsável por todos os problemas de qualidade dos nossos produtos.
5.Atualize e regule o preço a tempo para o cliente se adaptar às mudanças do mercado.
6.Podemos fazer os pacotes conforme sua solicitação e enviar fotos antes do envio.
