Xarope de polidextrose – Xarope de fibra alimentar solúvel de baixo teor calórico

Principais vantagens do xarope de polidextrose

1️⃣ Baixas calorias e redução de açúcar

• Fornece significativamente menos calorias do que o açúcar.

• Ajuda a reduziraçúcar adicionado e calorias totaisem formulações

• Ideal paraAlimentos e bebidas com baixo teor de açúcar e calorias

2️⃣ Elevado teor de fibra alimentar solúvel

• Reconhecido comofibra dietética solúvel

• Aumenta o teor de fibra sem alterar o sabor.

• Auxilia a saúde digestiva e a ingestão diária de fibra.

3️⃣ Resposta de baixo índice glicémico

• Baixo impacto nos níveis de glicose e insulina no sangue.

• Adequado paraProdutos adequados para diabéticos e para o controlo da glicemia

• Comumente utilizado em formulações funcionais e orientadas para a saúde.

4️⃣ Excelente desempenho de processamento

• Elevada solubilidade e boa estabilidade.

• Resistente ao calor e a condições ácidas.

• Sabor neutro, sem sabor estranho, sem sabor residual.

• Proporciona volume e melhora a sensação na boca, de forma semelhante ao açúcar ou xarope.

5️⃣ Rótulo limpo e ampla aceitação regulamentar

• Produzido a partir de glicose

• Pode ser rotulado comoPolidextrose / Fibra alimentar

• Aprovado e amplamente utilizado emChina, Estados Unidos, União Europeia, Japãoe outros grandes mercados