< >

dextrina resistente a baixas calorias

1. Baixa doçura, apenas 10% da doçura do açúcar

2. Baixa caloria, cerca de 1,9 Kcal/g

3. Resistente ao ácido, resistente ao calor e resistente ao congelamento

4. Baixa viscosidade e baixa atividade de água

5. Sem restrição de uso, adicionar moderadamente de acordo com a produção

Contate agora E-mail Telefone Whatsapp

Detalhes do produto

Dextrina Resistente - Fibra Dietética Solúvel

A dextrina resistente é um carboidrato de baixo peso molecular produzido por hidrólise de amido.É um pó branco ou amarelo, produzido a partir de tapioca e amido de milho, e tem uma leve doçura.A dextrina resistente atua como um prebiótico, pois tende a não ser digerida no intestino delgado, mas está disponível para ser fermentada no cólon e forma muitos substâncias benéficas, incluindo ácidos graxos de cadeia curta.

A fibra de milho solúvel, também conhecida como maltodextrina resistente, é um tipo de fibra dietética feita de amido de milho.É produzido por hidrólise enzimática, um processo que envolve quebrar as ligações químicas de uma molécula usando enzimas.A fibra de milho solúvel é normalmente usada para espessar alimentos processados como cereais, produtos assados, produtos lácteos, barras de proteína e molhos para saladas.Também é usado no lugar do açúcar como adoçante devido ao seu baixo índice glicêmico, que mede a medida em que um alimento afeta os níveis de açúcar no sangue.Porque não aumenta os níveis de açúcar no sangue, é frequentemente usado como substituto do açúcar em produtos de baixa teoria carboidrática e adequados para o ceto para ajudar aqueles que seguem a dieta cetogênica a manterem-se no estado metabólico de cetose.

Prebióticos Fibra Dietética.png