Ingrediente alimentar prebiótico Xylooligosacarídeos XOS
Vantagens do XOS:
1.O fator bifidus mais eficienteA função da proliferação de bifidobactérias XOS é 10-20 vezes maior que a de outros oligossacarídeos.Comparando com outros oligossacarídeos, o XOS pode ser usado em pequenas doses e, portanto, reduz a chance de inchaço.
2. Baixa caloria:A taxa de decomposição de XOS é baixa, que pode ser consumida na dose adequada por aqueles que sofrem de diabetes, obesidade, hiperglicemia e crianças com cárie dentária. A taxa de degradação do XOS pelas enzimas digestivas humanas é inferior a 0,4%.
3. Boa estabilidade ácida:5% XOS basicamente não é decomposto após aquecido por uma hora sob condição ácida (PH=2,5-8,0,100°C).
4. Boa estabilidade ao calor:5% XOS é basicamente não mostra diferenças significativas após aquecido por 20 minutos sob condição ácida (PH=4)
ANÁLISE DO PRODUTO:
Xos 95% em Pó
Número |
Especificação |
Método de teste |
Norma GB/T35545 |
Aparência |
Produto pulverulento de cor branca ou pó amarelo claro |
Conteúdo XOS, em base seca |
≥95,0 |
XOS2-4conteúdo, em base seca |
≥65,0 |
Água |
≤5% |
PH |
3.5-6.5 |
Cinza (Sulfato) |
≤0.3 (g/100g) |
Arsênico (As) |
<0.5 (mg/kg) |
Chumbo (Pb) |
<0.5 (mg/kg) |
Contagem total de placas (CFU/g) |
≤1500 |
Total de coliformes (MPN/100g) |
≤30 |
Levedura e Mouldes（CFU/g） |
≤25 |
Pathegen (CFU/g) |
Negativo |
Conteúdo XOS, em base seca |
≥95,0 |
XOS2-4conteúdo, em base seca |
≥65,0 |
Xos 70% em Pó
Nome do produto |
XOS 70% em pó |
Número |
Q/CLL0001S-2015. |
Aparência |
Produto pulverulento de cor branca ou pó amarelo claro |
Sabor |
Com o sabor XOS, sem odor desagradável |
Umidade, % |
≤5.0 |
Ash, % |
≤0,3 |
pH |
3.5-6.5 |
Conteúdo XOS (em base seca) g/100g, |
≥70,0 |
Conteúdo XOS2-4 (em base seca) g/100g, |
≥50,0 |
Como, mg/kg, |
≤0,3 |
Pb, mg/kg |
≤0,5 |
Cu, mg/kg |
≤5.0 |
Contagem total de placas (CFU/g) |
≤1500 |
Total de coliformes (MPN/100g) |
≤30 |
XOS 35% PÓ
Nome do produto |
XOS 35% em pó |
Número |
Q/CLL0001S-2015. |
Aparência |
Produto pulverulento de cor branca ou pó amarelo claro |
Sabor |
Com o sabor XOS, sem odor desagradável |
Umidade, % |
≤6.0 |
Ash, % |
≤0,3 |
pH |
3.5-6.5 |
Conteúdo XOS (em base seca) g/100g, |
≥35.0 |
Como, mg/kg, |
≤0,5 |
Pb, mg/kg |
≤0,5 |
Contagem total de placas (CFU/g) |
≤1500 |
Total de coliformes (MPN/100g) |
≤30 |
Levedura e Mouldes（CFU/g） |
≤25 |
Pathegen (CFU/g) |
Não existe |
ARMAZENAMENTO E PRAZO DE VALIDADE:
1.Store em condições secas e frescas, manter afastado de material com odor ou de volatilização, proteger da água e molhado.
2. melhor dentro de 36 meses a partir da data de fabricação.
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