Alimento Prebiótico Bifidux Fator FOS 95%

Fructo-oligosacarídeos (FOS) também conhecidos como Fucto-oligo, entram diretamente no intestino sem serem digeridos e absorvidos pelo corpo humano, e no intestino promovem rapidamente a reprodução de bididobactirium e outros probióticos, por isso também são chamados de 'Fator Bifidus'.

A viscosidade do FOS é ligeiramente mais baixa do que a solução de sacarose e a atividade da água é ligeiramente maior que a da sacarose na mesma temperatura e concentração (NOTA: abaixo de 25°C). ℃ ,a atividade aquosa da solução saturada de sacarose é 0,85). É estável ao calor em condições neutras e fácil de decompor em condições de calor ácido. É ligeiramente inferior à surose em coloração e possui uma forte absorção de umidade.


Detalhes do produto

Função:

1.Promovendo a reprodução de Bifidobacterium

2.Prevenindo gases quentes e obter

3.Melhorando a função do intestino, prevenindo a constipação

4.Aumentando a imunidade e resistindo a doenças

5.Promovendo a absorção de minerais

6.Prevenir cáries dentárias, reduzindo a ocorrência de úlceras orais

7.Ação de beleza, reduzindo a gordura no sangue


Propriedades físicas:

1.Fibra dietética solúvel, boa solubilidade

2.Boa estabilidade térmica em condições neutras, sem reação de Maillard

3.Alta atividade aquática, inibição do envelhecimento do amido, prolongando a vida útil

4.Bom sabor, sabor delicado, melhorando o sabor do produto

5.Boa hidratação, aumentando a crocância do produto

 

Aplicação:

Como fator de função, o FOS pode ser aplicado a produtos lácteos, bebidas, doces, bolo, produtos de gado, produtos de carne e aquáticos.Além disso, o FOS é também um primeiro alimento para pacientes com diabetes.

 Alimento Prebiótico Bifidux Fator FOS 95%

ANÁLISE DO PRODUTO:

ANÁLISE

ESPECIFICAÇÃO

Té padrão

Norma GB/T23528-2009

Aparência

Pó branco ouamarelo clarogranular

Total FOS (em matéria seca)/%, (w/w),

≥95,0

Glucose+frutose+açúcar (na matéria seca)

/%(w/w)

≤5

Valor de pH

4.5-7.0

Emmais tarde

≤5.0

Arsênico (As) (mg/kg)

≤0,5

Chumbo (Pb) (mg/kg)

≤0,5

Condutividade Cinza, %

≤0.4

Contagem Aeróbica Total (CFU/g)

≤1000

Total de Coliformes

(MPN/100g)

≤30

Molde,(CFU/g)

≤25

Simleste,(CFU/g)

≤25

Patógeno

No existir



Folha de especificações

Embalagem

O exterior é saco de polímero de papel, o interior é saco plástico de polietileno de grau alimentício.

Peso líquido: 25KG/SACO

Sem palete: 18MT/20'GP

Com palete: 15MT/20'GP

Armazenamento e prazo de validade

Armazenar em condições secas e frescas, manter longe de materiais com odor ou de volatilização, proteger da água e da umidade.

O pó tem validade de 24 meses e o xarope tem validade de 6 meses a partir da data de fabricação.

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